はせがわ酒店のカウンターで隣になった人に聞いたお店。やっぱり口コミはいいですね。
柚子香る白醤油らーめん。ここは素材にもかなりのこだわり。大山地鶏を使ってるのも鳥取出身の自分としてはポイント高いです。
自販機メニューにはこのらーめんはなく、なんでも良いので買って100円添えて「白醤油」って言えばOKです。そもそも白醤油自体あまりラーメンには使わない調味料。料亭で使うものですよね。麺には小麦が織り込まれてる感じで
見た目もちょっと変わってますが細麺で食感も良い、麺とスープで非常に楽しめるラーメンです。